Водяная баняВодяная баня – это способ приготовления различных блюд,
который часто используется в домашних условиях. Многие хозяйки задаются
вопросом «Как делать водяную баню в домашних условиях». Принцип ее работы довольно прост: в кастрюлю, у которой поднята над дном решетка, ставится более маленькая кастрюля, в которой находятся необходимые для варки продукты. Все это сооружение ставится на огонь, заполненная водой на
треть и продукты доводятся до необходимого состояния. Необходимо отметить, что
продукты приготовленные таким способом долго сохраняются в горячем виде и не
теряют своих полезных свойств. Часто водяная баня используется для того, чтобы растопить шоколад или масло. |
Комментариев нет Оставить свой комментарий |
|