В челябинской столовой работает шеф-повар из Вьетнама » Челябинские рестораны
Ваши отзывы и предложения
Главная \ новости \ В челябинской столовой работает шеф-повар из Вьетнама

В челябинской столовой работает шеф-повар из Вьетнама

В челябинской студенческой столовой принят на работу шеф-повар из Вьетнама. Накануне возвращения в Челябинск южноуралец Тимур Жанайдаров успел попрактиковать свои кулинарные навыки 3 года во Вьетнаме, успев открыть сеть ресторанов русской и европейской кухни.

Несмотря на это, Тимур решил вернуться в Челябинск и давать уроки мастерства в стенах одной студенческой столовой. Одной из возможных причин ухода из вьетнамского ресторанного бизнеса называется особенности национальной кухни. Дело в том, что вьетнамские изыски готовятся в виде черепах, обезьян и крокодилов и кладутся в сковороду еще живыми.

Тимур не выдержал жесткости такой кухни и поехал обратно на Урал. Сильно повезло студентам, куда он устроился – теперь они могут в обычной столовой с комплексным обедом в 80 рублей заказать настоящие профессиональные блюда. Студенты в обед могут побаловаться, например, мясом по-французски, драниками и рыбой в апельсиновой соке.


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария