Ваши отзывы и предложения
Главная \ самое интересное о еде \ Кефир: польза для здоровья или вред?

Кефир: польза для здоровья или вред?

Первое, что нам приходится пробовать, появившись на свет, – это мамино грудное молоко. О пользе молока не стоит даже рассказывать. Всем нам известны полезные свойства молока и их положительное влияние на наш организм. Но все ли производные молока столь полезны? К примеру, кефир, какая польза этого молочного продукта для нашего организма?

В наши дни разговоры о правильном и здоровом питании стали очень актуальны. В силу того что около нас вертятся и всячески соблазняют продукты, которые несут малую пользу, а то и вовсе вред для здоровья, практически в каждой телепрограмме и статье идет речь о здоровой пище.

Для человека еда – это не только заряд энергии, но и удовольствие. Поэтому мы частенько пренебрегаем правилами, что касается здорового питания и здоровой пищи. Поиск продуктов, которые приносят много пользы и не менее удовольствия, завершен. Такие продукты найдены, и это молочные продукты, а именно, кефир.

Для диетологов это просто находка, ведь кефир – вкусный, полезный, а главное, малокалорийный продукт. Кефир часто входит в состав диет, к примеру, гречневая диета разрешает употребление 1%-го кефира до литра в день. На кефире хорошо устраивать разгрузочные дни.

Конечно, не все любят молочку, а ведь именно к этой категории продуктов относится кефир. Но также есть и те, кто его просто обожает, и таких, как правило, больше.

У многих из нас кефир ассоциируется с детством, отдыхом в деревне, когда бабушка приносила чашечку кефирчика с ложечкой сахара для сладости. Современный кефир, который представлен нам в магазине, уступает кефиру из детства. А все это потому, что современный кефир подвергается сильнейшей обработке. Разливается в ненатуральные упаковки, для длительного сбережения проходит ряд «процедур», при которых теряет много полезных веществ. Такой кефир называют ненатуральным.

Натуральный кефир – это кефир, который не прошел обработку и несет в себе все полезные элементы. Какой выбирать кефир исключительно ваше решение.

Пить или не пить

Многих мам волнует вопрос, можно ли своим карапузам давать кефир. Не только можно, а и нужно. Кефир полезен как взрослым, так и детям. Противопоказан кефир только людям с повышенной кислотностью желудка. Также ограничить употребление кефира стоит при приеме антибиотиков и некоторых медикаментов.

В чем польза?

Кефир несет в себе очищающее действие. Благодаря своей способности препятствовать движению радикалов, кефир уменьшает вероятность образования раковой опухоли. Ко всему этот молочный продукт укрепляет весь организм.

Приобретая кефир, смотрите на срок хранения данного продукта. Покупайте тот, который имеет малый срок хранения. Именно в таком кефире больше всего полезных микроэлементов. Срок хранения продукта – главный критерий качества кефира.

Как видим, польза кефира очевидна. Не нужно бояться пить данный молочный продукт, никакого вреда он не несет, а только пользу.


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария