Ваши отзывы и предложения
Главная \ самое интересное о еде \ Свежевыжатые соки каждый день: выбираем соковыжималку

Свежевыжатые соки каждый день: выбираем соковыжималку

Фруктовые соки буквально заполнили полки современных супермаркетов. J7, крупнейший и популярнейший производитель соков в стране, выпускает более пятидесяти видов сока. Многочисленные конкуренты стараются ни на шаг не отставать от него. Эти соки славятся очень высоким качеством и неповторимым вкусом. Однако если вы сами купите яблоко, ананас, или апельсин, и выжмите из них сок, то вкус будет просто не сравним с соками из картонных пакетов. Чтобы насладиться чудесным и неповторимым вкусом свежевыжатых соков, нужно правильно выбрать соковыжималку.

Типы соковыжималок

Предназначение цитрусовых соковыжималок – выдавливание сока из цитрусовых фруктов (лимон, апельсин, лайм, грейпфрут, мандарин). Они имеют специальную вращающуюся часть, на которую нужно насаживать фрукт, заранее разрезанный на две половинки. Ёмкость, в которую стекает сок, находится внизу соковыжималки.

Универсальные же соковыжималки предназначены для других фруктов и овощей. Их конструкция смоделирована таким образом, что они без труда справятся даже с очень твёрдыми фруктами и овощами.

Как же выбрать соковыжималку?

В первую очередь обратите внимание на способ подачи фрукта, чаще всего это ручной способ. То есть вы будете держать апельсин или яблоко своей рукой и давить сок. Если же вы считаете, что соковыжималка сама должна выполнять эту функцию, вы должны будете заплатить за такую модель, которая тоже встречается в продаже, в два раза больше.

Идеальный вариант, если в комплекте имеются отдельная насадка, предназначенная для крупных фруктов (грейпфрут, апельсин, яблоко) и отдельная для мелких фруктов (мандарин, лайм). Достаточно неудобно выжимать мандариновый сок насадкой, предназначенной под апельсины. Как известно, цитрусовые соки содержат большое количество мякоти. Если вы не любите её, то отдавайте предпочтение соковыжималкам, оснащённым функцией контроля количества мякоти, за которую, конечно, придётся доплатить определённую сумму денег.

Встречаются соковыжималки, насадки которых могут вращаться в две стороны попеременно. Они более эффективны и могут выжимать большее количество сока, а также разрушают фрукты в меньшей степени, что в свою очередь уменьшит количество мякоти. Соковыжималки такого типа оснащены довольно-таки маленьким контейнером для свежевыжатого сока, и это не случайно. Свежевыжатый апельсиновый сок наделён полезными свойствами только первые десять минут. Хотите придерживаться здорового образа жизни? Привыкайте пить сок сразу же после того, как вы выжали его.

Для того, чтобы приготовить сок из овощей, или твёрдых фруктов (ананасов, груш), необходимо использовать универсальную соковыжималку. Фрукт необходимо нарезать на маленькие кусочки и засыпать его в ёмкость. Кусочки будут давиться на большой скорости, и вы получите вкуснейший ароматный свежевыжатый сок. В таких соковыжималках необходимо обращать внимание на систему очистки от мякоти, зависящую от типа сепаратора. Больше сока можно выжать с помощью цилиндрического сепаратора, однако оно забивается мякотью быстрее, и его приходится чаще очищать. Избежать этого поможет использование конусного сепаратора, зато он принесёт больше отходов. Соотношение эффективности работы конусной соковыжималки к цилиндрической составляет шестьдесят процентов к девяносто пяти, по выдавливанию фруктов.

Выбирая соковыжималку, обязательно обращайте внимание на управление скоростью отжима. Если вы не желаете получать вместо сока пюре, покупайте соковыжималку с функцией выбора скорости, которую нужно изменять для различных сортов фруктов и овощей, сок которых вы собираете получить.

Теперь вы знакомы с основными моментами выбора соковыжималки. Обратите внимание на них при покупке, и наслаждайтесь потрясающим и неповторимым вкусом свежевыжатого сока!


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария