Ваши отзывы и предложения
Главная \ новости \ Итальянский повар победил в конкурсе World Pasta Championship

Итальянский повар победил в конкурсе World Pasta Championship

Итальянский повар Джорджио Нава, выиграл престижный международный конкурс World Pasta Championship, проходивший в Парме в прошлую субботу.

Победа итальянцу досталась благодаря тому что блюдо, приготовленное им по разработанному им же рецепту, было не только удивительно вкусным, но и ещё простым в приготовлении. Как сказал сам победитель, простота является основной деталью его блюда. Рецепт вышел дешёвый, что немаловажно, учитывая экономическую ситуацию в Италии, а само блюдо очень вкусным. «Мои соперники использовали дорогостоящую рыбу и не смогли конкурировать с моим простым и экстравагантным рецептом», - сказал итальянец. Действительно, блюдо, приготовленное Нава, представляет собой небольшую тарелку маленьких макарон с брокколи и цветками душицы.

В этом году в конкурсе приняло участие двадцать четыре кулинара, соревновавшихся между собой два дня. В ходе первого тура конкурса, повара должны были завершить своё блюдо в течение 40 минут. Во втором туре, который проходил в минувшую субботу, на блюдо отводилось уже 30 минут.

Этот конкурс существует с прошлого года и впервые был проведён всё в той же Парме. Победителем в 2012 году вышел японский повар Йоши Ямада.

Джорджио Нава, работает в Южной Африке в Кейптауне, и уже не однократно до этого получал награды за своё кулинарное искусство.


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария