Ваши отзывы и предложения
Главная \ новости \ В Татарстане готовят поваров к Универсиаде

В Татарстане готовят поваров к Универсиаде

В июле в столице Татарстана - Казани, пройдёт Всемирная Универсиада – главное студенческое спортивное соревнование мирового масштаба. В рамках подготовки к этому событию в Татарстане началось обучение поваров для приготовления блюд из продуктов, разрешённых к употреблению исламом.

Организаторами курсов по подготовке поваров является Российский исламский институт (РИУ), а так же комитет по стандарту «халяль». Стоит напомнить, что само слово «халяль» означает поступки разрешённые исламом.

10 июня прошло первое занятие, провёл которое преподаватель исламского права Ильмир Хисамов, объяснивший, какие продукты запрещены исламом к употреблению. Также слушателям в первый день в ходе лекционных занятий была разъяснена технология изготовления молочно-жировых продуктов.

По окончанию курса, слушатели сдадут тестирование, прежде чем получат сертификаты и будут допущены к работе.


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария