Ваши отзывы и предложения
Главная \ новости \ Плов не только блюдо, но и «средство международного общения»

Плов не только блюдо, но и «средство международного общения»

Плов – достаточно известное блюдо, пришедшее к нам из Азии и насчитывающее «столько способов приготовления, сколько городов на Востоке» - как гласит турецкая пословица. Это блюдо популярно не только в Азии, но и в европейских странах и уж тем более на постсоветском пространстве. Именно поэтому, состоявшийся 15 июня в Москве кулинарный чемпионат под названием «Саммит плова», прошёл под девизом «плов как средство международного общения».

Как сообщил корреспондент телеканала «МИР 24» Константин Габов, на кулинарном мероприятии было приготовлено в общей сложности 20 различных видов плова, среди которых был и вегетарианский.

В ходе проведения «Саммита» участники обменялись друг с другом своим опытом и собственными рецептами.

Повар Александр Усанин просветил остальных участников, рассказав, что плов вначале был вегетарианским блюдом, так как пришёл из Индии – страны, отличавшейся своеобразным отношениям к живым существам. Вместо мяса индусы готовили это блюдо с сыром, который уже потом в других странах заменили мясом.

Мероприятие было проведено по инициативе руководителей международного фестиваля «Формула Востока».


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария