Ваши отзывы и предложения
Главная \ кулинарные рецепты \ Тарталетки с кремом и клубникой

Тарталетки с кремом и клубникой

ингредиенты (рассчитано на 4 порции)

- готовые тарталетки – 4 штуки

- молоко - 100 миллилитров

- желток – 1 штука

- сахар - 10 грамм

- крахмал из кукурузы - 1 чайная ложка

- сливочное масло - 1 столовая ложка

- клубника

как готовить

- желток, сахар, крахмал, ванильный сахар и молоко (30 мл) смешиваются в отдельной посуде

- оставшееся молоко кипятится

- в молоко добавляется сахарная смесь

- огонь после начала кипения снижается и перемешивается до получения густого состояния

- получившийся крем охлаждается

- крем взбивается с маслом

- крем раскладывается по готовым тарталеткам

- украшается с помощью клубники (можно заменить другими ягодами или кусочками фруктов)


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария