Ваши отзывы и предложения
Главная \ кулинарные рецепты \ Яблочный тирамису

Яблочный тирамису

ингредиенты

- сливочный сыр - 100 грамм

- корица - щепотка

- сахарная пудра 50 г

- жирные сливки 80 мл

- яблоки - 1 шт

- лимонный сок - 1 ст ложка

- яблочный сидр - 120 мл

- корица + какао - 2 ст ложки

- печенье (савоярди) - 12 штук

как готовить

- при помощи миксера необходимо взбить корицу, сливочный сыр и сахарную пудру

- продолжая взбивать, необходимо медленно влить сливки

- взбивать до тех пор, пока масса не станет мягкой и воздушной

- очистить яблоко и натереть на мелкой терке

- сидр нальем в тарелку

- окунать в него печенье и выкладывать в форму (выложить половину)

- сверху выложить половину натертого яблока. После этого– слой сливочного сыра (тоже половину)

- посыпать сверху корицей с какао, а после повторим все слои вновь. Закончить смесью какао и корицы

- перед подачей необходимо разрезать все на небольшие на порции и переложить на тарелки



Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария