Ваши отзывы и предложения
Главная \ национальные кухни \ Польская кухня

Польская кухня

Польская кухня уже на протяжении долгих веков не меняет своих традиций. В ней есть и сложные и элементарные блюда. В польской кухне найдется что-то подходящее, как для любителей легких, ненавязчивых блюд, так и для тех, кто привык есть "от пуза". Кухня этой страны очень схожа с нашей. Но, тем не менее, есть и значительные отличия. Поэтому, вкусить всю оригинальность и необычность кухни наших соседей, всё же, стоит.

Одним из наиболее популярных блюд, которые любят и умеют готовить поляки, являются овощи с грибами. Данные продукты питания имеют место практически в каждом кулинарном шедевре польской кухни. Что удивительно, среди широкого многообразия традиционной еды поляков, не смотря на схожесть ингредиентов, можно выбрать, как сытные, так и лёгкие блюда. Для чтецов диет, и для избалованных гурманов. В общем, всё что угодно на любой вкус и цвет.

Грибы для приготовления польских шедевров, чаще всего используются лесные. Ведь они имеют специфический, необычный вкус и являются богатыми на полезности для человеческого организма. Из овощей в польских блюдах можно часто встретить как капусту, так и лук, картошку, свеклу. В общем, продукты до боли знакомы и известны каждому жителю украинского государства. Правда, представлены они в вовсе ином ракурсе. Потому что фантазия и умения поляков несколько отличаются от наших.

Мучные изделия в Польше очень распространены. Огромное изобилие различных вариаций подачи данных изделий приводит в восторг каждого. Здесь есть и клецки, и галушки и лапша, а также среди поляков популярно такое мучное изделие, как пироги, они чем-то схожи с нашими варениками и тоже бывают с различными начинками.

Гречка является одной из основных гарниров, также поляки любят к гарниру кушать рис или картофель. А ещё очень распространены различные соусы. Они подаются к самым разным блюдам и являются вкуснейшими блюдами. Здесь подают соусы из рыбного и мясного бульонов. А также часто готовят соусы из вина, изюма, томатной пасты.

Выпечкой также можно насладиться вдоволь, побывав в наполненной достопримечательностями стране Польше. Здесь готовят настолько разнообразную сладкую и пресную выпечку, что даже самый отъявленный гурман выберет то, что понравиться.

Что касается напитков, так поляки предпочитают более всего кофе, чай и минеральную воду. А также они пьют молоко, компоты, пахту. Из спиртных напитков поляки отдают предпочтение национальной водке. А также в польской республике любят винный напиток – глинтвейн.

Каждому гостю Польши в любом случае национальная кухня этого народа придётся по нраву.


Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария