Ваши отзывы и предложения

Негрони

Коктейль «Негрони» был придуман во Флоренции, в кафе «Касони» далеком 1919 году. Согласно официальной легенде, по просьбе графа Камилио Негрони, бармен «закрепил» коктейль «Американо» для чего заменил содовую джином. Бармен добавил в новый напиток дольку апельсина в качестве украшения вместо лимона.

Новый коктейль приобрел большую популярность, что позволило семье Негрони основать винокурню для производства коктейля под фирменным брендом Antico Negroni 1919.

Первые упоминания коктейля относятся к 1947 году в газете Coshocton Tribune, когда известный режиссер Орсон Уэллс упомянул коктейль и описал его как гармоничное сочетание горечи и джина. Необходимо отметить, что коктейль «Негрони» включен Международной Ассоциацией Барменов в свой список официальных коктейлей

состав

джин - 40 мл

красный вермут - 30 мл

кампари - 25 мл

способ приготовления

- смешайте все ингредиенты при помощи шейкера со льдом

- процедите в бокал

- украсьте при помощи дольки апельсина



Комментариев нет

Оставить свой комментарий

Имя
Текст комментария