9.06.2012

Соус из дижонской горчицы и лимона

ингредиенты

- оливковое масло – половина стакана

- сок лимона – 3 столовых ложки

- лук-шалот – 1 столовая ложка

- дижонская горчица – полторы чайной ложки

- цедра лимона – половина чайной ложки

- сахар – половина чайной ложки

как готовить

- взбить все ингредиенты при помощи блендера

- посолить по вкусу

- поперчить по вкусу